幹煎椒鹽鯧魚 知經驗 健康美食 9.39K 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:1條; 麪粉: 適量; 小葱:3克;姜:3克;蒜:3克;幹辣椒:2克;椒鹽:3克;料酒:適量;食鹽:1克;色拉油:適量; 幹煎椒鹽鯧魚 的做法將魚清洗乾淨,兩面切上斜刀,抹上一層料酒和細鹽,醃製10分鐘去腥入味在魚身兩面拍上些乾麪粉,不用太多平底不粘鍋燒熱,倒入適量油,下入葱薑蒜煸出香味從大火轉成小火,下入鯧魚煎,煎的時候撒上些椒鹽,煎至兩面略焦黃即可出鍋裝盤了 TAG標籤:椒鹽 鯧魚 #