油菜豆腐的做法
主料 油菜250g 豆腐200g 方法/步驟 1 把油菜摘除老葉，掰成一葉一葉的，放在水中清洗乾淨後，放在盤中。 2 取1塊豆腐，清洗乾淨後，放在盤中。 3 把豆腐先用刀切成長條狀，再切成小塊狀，放在盤中。 洗鍋，點火，在鍋中加入300ml左右的水，把水
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
北豆腐：適量;油菜：適量; 食鹽：適量;老抽：少許;葱：少許;香油：適量;
豆腐粉條油菜菌菇燉 主料豆腐200克 土豆粉現做的200克 油菜4棵 口蘑18個 木耳50克 煮骨頭的湯1/2碗 輔料 姜 10克 葱 10克 八角 4瓣 胡椒粉 1克 雞粉 1克 鹽 3克 生抽 10毫升 豆腐粉條油菜菌菇燉的做法 1. 葱切粒，姜切末。 2. 粉條洗淨。 3. 木
油菜燒豆腐的做法
一、食材： 主料：小油菜150g、豆腐200g 輔料：油適量、鹽適量、葱末適量、雞精適量 二、步驟： 1.豆腐切塊 2.小油菜洗淨 3.坐鍋，放油，爆香葱末 4.倒入油菜 5.翻炒均勻 6.添適量清水 7.放豆腐，燉一會兒 8.放鹽、雞精，翻勻出鍋
北豆腐切塊兒，油菜洗淨
材料 牛肉30g，油菜100g，蒜頭兩瓣，胚芽米飯1/2碗，太白粉1/4小匙，醬油1/2小匙，鹽少許，橄欖油2小匙 做法 1.牛肉洗淨，切成較粗的肉絲，再與太白粉、醬油、鹽、少許蒜末充分拌勻，醃漬約20分鐘至入味備用。 2.油菜洗淨，將根部較厚、纖維較粗
鍋內燒水，水中加少許鹽，水開後，放入切好的豆腐塊兒，焯3分鐘左右
材料 五花肉、菜芯各100克，鵝肝50克，豆腐300克，香芹5克，蘭花1朵。調料鹽、葱花各10克，雞粉、生粉、濕澱粉各8克，色拉油30克，上湯300克。 做法 1、五花肉洗淨，剁成蓉；鵝肝切成小粒，與五花肉蓉調勻，放入鹽5克、雞粉5克、生粉調勻成餡心
豆腐焯好後，撈出，備用
材料：豆腐1塊約500g，蝦皮50g、葱鹽適量。 做法： 1、蝦皮燉豆腐做法的步驟 把豆腐改刀切塊。 2、蝦皮燉豆腐做法的步驟 把葱切成葱花。 蝦皮燉豆腐做法的步驟 起鍋熱油，爆香葱花。 3、蝦皮燉豆腐做法的步驟 放入洗淨的蝦皮煸炒均勻。 4、蝦皮
鍋內油熱後，加入豆腐，加入適量湯，適量鹽和老抽
步驟 1.豆腐切塊，水泡發木耳，油菜洗乾淨。 葱切好備用。 2.鍋熱油，豆腐放進去兩面煎熟，盛出。 3.炒香葱蒜 4.放入油菜和木耳翻炒 5.放入豆腐 6.加鹽，生抽和雞精調味，炒勻即可。 小貼士 用鹽水浸泡豆腐可以增加豆腐強韌度，油炸易上色
大火燒開，湯汁收至一半時，加入油菜
主料 小油菜 300克 豆腐泡 100克 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.洗好 切成段 2.成品豆腐泡 切開容易入味 3.油熱先炒菜梗 4.下豆腐泡 在快速翻炒加鹽 5.下油菜的菜葉 快速翻炒 出鍋
油菜變翠綠，熟透時，撒入葱花，出鍋，即可
小油菜炒血豆腐 食材：鴨血1塊、小油菜5顆、蒜5個、油適量、鹽少許 小油菜炒血豆腐的做法 1、準備好食材，並清洗乾淨 2、鴨血切小塊放鍋中加水煮開後撈出備用 3、鍋裏倒入少許油，燒熱後加入蒜末小火翻炒 4、待蒜炒出香味後，加入焯水後的鴨血一
擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。
小油菜炒血豆腐怎麼做好吃
小油菜炒血豆腐
食材zd：鴨血1塊、小油菜5顆、蒜5個、油適量、鹽少許
小油菜炒血豆腐的做法
1、準備好食材，並清洗乾淨
2、鴨血切小塊放鍋中加水煮開後撈出備用
3、鍋裏內倒入少許油，燒熱後加入蒜末小火翻炒
4、待蒜炒出香味後，加入焯水後的鴨血容一起翻炒
5、炒至鴨血變軟時加入小油菜大火快速翻炒
6、炒至小油菜變色後，加入適量鹽翻炒均勻出鍋
千葉豆腐燉油菜的做法
1、用適量葱、姜、洋葱熬製雞油，放入少許來黃酒（放入少許香菜梗效果會更好）。
2、千葉豆腐切自薄片，水燒開，入少許黃酒，倒入豆腐片，大火煮開，撈起冷水沖洗。
3、肉絲、蝦仁過百油。
4、鍋內入半勺油、放入肉絲、蝦仁、豆腐，加四勺水，大火燒開，加入黃酒、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、雞油，大火煮片刻，出鍋撒上葱末即可度。
油菜豆腐泡的做法，油菜豆腐泡怎麼做好吃，油菜
主料： 油豆腐400克
輔料： 冬筍50克 香菇（鮮）知50克 油菜心100克
調料： 醬油20克 黃酒5克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)5克 色拉油50克 鹼1克
製作工藝
1.油豆腐用鹼水泡軟，換熱水反覆洗去鹼味，擠去水分待用；油菜心洗淨待用。
2.水髮香菇去蒂，洗淨，批成片；冬筍去硬殼煮熟後切成厚片；澱粉加水適量調勻成濕澱粉約10克備用。
3。炒鍋放在中火上，放入色拉油燒熱，下冬筍片、香菇片、油豆腐煸炒幾下，倒入清湯500毫升、加醬油、紹酒、精道鹽，燜燒五分鐘，放入小油菜心、味精，至鍋中湯汁翻滾時，用濕澱粉勾芡，起鍋裝盤即可。
油菜豆腐雞蛋湯怎麼做
油菜豆腐雞蛋湯
用料百
主料
油菜3棵
豆腐少許度
雞蛋1枚
輔料
水
2碗
葱
少許
雞精
少許
胡椒粉
少許
鹽
少許
油菜豆腐雞蛋湯的做問法
1.
豆腐切成小塊
2.
小油菜洗淨
3.
葱切好
4.
燉鍋裏放入水燒開
5.
鍋內放入油少放 燒熱答 加入葱翻炒到出香味
6.
加入豆腐和油菜翻炒
7.
隨後倒入燉內鍋中
8.
鍋開後加容入蛋花 胡椒麪 雞精 鹽
9.
鍋開後稱出
麻辣油菜豆腐的做法，麻辣油菜豆腐怎麼做好吃
用料
主料
油菜4棵
豆腐1塊
豌豆（幹）（速凍）1把
剁椒1大勺
花椒粉適量
豬肉適量
輔料
料酒copy
適量
生抽
適量
鹽
適量
澱粉
適量
麻辣油菜豆腐的做法
1.
油菜洗淨，豆腐和豬肉切塊，葱姜百蒜切沫
2.
鍋內油熱，放入度油菜翻炒。
3.
至油菜變軟盛出
4.
鍋裏重新放油，放入豬肉
5.
炒至肥肉油脂變得透明，加入料酒，生抽翻炒均勻
6.
加入剁椒和豌豆翻炒均勻
7.
加入豆腐，從鍋知邊加入和豆腐齊平的水，加入少許鹽和適量花椒粉，煮開轉小火，蓋蓋，燜煮十分鐘
8.
加入炒軟的油道菜翻炒均勻
