豆渣發酵劑

豆渣發酵劑是一種通過將豆渣與制定的菌種混合後進行發酵製備的產品。豆渣發酵劑中含有豐富的有益微生物，如乳酸菌、酵母菌、酸棗仁菌等，在發酵過程中會產生多種有利於人體健康的物質，如多種氨基酸、維生素、益生菌等。豆渣發酵劑可以用於製作各種食品，如酸豆漿、豆腐、豆漿等，也可以作為麪包、糕點等的發酵劑使用。

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豆腐渣發酵餵豬餵雞用什麼發酵劑效果最好

哦，可以用強微無抗飼料發酵劑來進行簡單發酵豆渣，或長時間發酵和保存豆渣，然後在餵豬雞之前搭配能量飼料如玉米粉等，以及為了營養全面的話還添加點預混料等，以及為了生長快還添加促長的強微壯壯素等；

如果想發酵後100%飼餵的，則宜用短時間發酵法，用全價酵素1號來短時間發酵它並100%飼餵，當然得搭配能量飼料如玉米粉等一起發酵哦；如下：

⑵ 案例二：濕豆渣、玉米、麥麩搭配方案

① 原料是： 豆渣，玉米，麥麩，預混料，賴氨酸，強微壯壯素，豆渣含水量80%；

豆渣含水量80%，即4.5斤曬乾得1斤，其他玉米麥麩等是乾料，這裏我設計一個用豆渣作為唯一蛋白來源的配方如下：

② 配方：一包全價酵素1號 + 濕的豆渣900公斤（折幹只有200公斤）+ 玉米粉225公斤 + 麥麩50公斤 + 4%的預混料20公斤 + 強微壯壯素2包 + 賴氨酸2公斤，攪拌均勻，進行發酵；本配方是豆渣為主，產酸少，所以，不加碳酸鈣緩衝酸度也是可以的，如果有條件，當然也可以添加5公斤碳酸鈣，碳酸鈣的添加量一般佔幹物質的1～2%。

這個混合物料的含水量在63%左右，相當於2.4斤曬乾得1斤的樣子，一般只發酵3～12小時即可100%飼餵，前提條件是豆渣是熟制豆渣，並且是相對新鮮的原料。

③ 分析：以上配方折幹物質一共有500公斤，其中豆渣折幹佔40%、玉米粉佔45%、麥麩佔10%、預混料4%、賴氨酸0.4%，強微壯壯素正好2包；計算本配方折乾的粗蛋白為15.55%、消化能大概在2.70兆卡/千克左右，也是非常平衡的配方，效果一定很好的；

④ 飼餵方法，同前一樣，儘量餵飽為度，通過增加喂量來滿足豬隻每天的營養攝入量，且務必在規定的時間內喂完，如果超過時間，也沒有關係，但必須摻着餵了，即發酵料折幹佔10～50%，與未發酵的市場上的全價飼料混合着喂。

如果一開始就打算摻着喂，並打算長時間發酵和保存的，就建議強微無抗飼料發酵劑來發酵代替上面配方中的全價酵素1號。

發酵豆腐渣做飼料，用什麼做發酵劑最好

發酵豆腐渣做飼料，用農盛樂豆渣飼料發酵劑做發酵劑最好。

1、先將農盛樂豆渣飼料發酵劑與豆渣充分混合，再加水拌勻，豆渣水率一般控制在60%—65%之間。其判斷辦法為：將拌好的豆渣緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。

2、若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於65%，太乾太濕均不利，應調整。加水拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣温下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼餵。

3、大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

豆腐渣是製作豆腐和豆奶產品的殘渣剩料。而中國是豆腐的發源地，生產量大，因此豆渣相對比較便宜，再加上豆渣本身營養價值高，含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪 0.5%，碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，非常適合製作飼料，飼養豬雞鴨鵝，不僅有效的降低養殖户生產成本，同時大大增強了飼料的營養成分。

豆腐渣發酵劑有毒性嗎

沒有。豆腐渣發酵劑發酵劑本質上是益生菌，沒有毒性，豆腐渣發酵劑有毒性。發酵劑本質上是益生菌，主要是用來促進蛋白質、纖維素、半纖維素、木質素等營養物質的分解，從而加速有機肥的發酵，減少腐熟發酵所需要的時間。

豆渣發酵劑

      很多客户問豆渣可不可以發酵？我們有豆渣發酵劑，我們專業就是做發酵，首先我們瞭解一下什麼是豆渣？豆渣屬於蛋白原料，發酵過程中需要添加能量物質，以得到蛋白能量平衡。能量物質為玉米粉、薯乾粉、米粉、大小麥粉、稻穀粉、次粉、高粱粉等，以及含能量較高的如以米飯麪食為主的潲水，澱粉渣，薯渣等能量類糟渣。

發酵豆渣有幾個過程：1、首先準備好要發酵的物料：豆渣、玉米粉、麩皮、豆渣發酵劑。2、然後把玉米粉、麩皮和豆渣混合一起，攪拌均勻，控制乾濕度在60%左右，即手握一把成坨，用力握不出水的感覺即可。豆渣一般含水量較大，用户可添加部分米糠或者麥麩吸附水分，如果豆渣過幹則可多噴灑清水，靈活操作。3、 把稀釋好的豆渣發酵菌均勻的噴灑到物料上。4、 然後把拌好的豆渣裝在密閉的容器裏發酵。如大缸、大桶、袋子等。

      切忌不能用已經黴爛變質、或有異臭味的豆渣作發酵原材料。如發酵後的物料因保存不當，導致黴爛變或有異味，也不能用來飼餵動物。從容器或袋中取料飼餵時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染變質，陰涼乾燥處存放。是不是發酵豆渣非常簡單呀？但是這只是簡單的步驟。要想了解的更明白，做的更好的話，就和我們青島新康科技聯繫吧。我們可以提供優質的豆渣發酵劑，還可以提供優質的售後服務。讓你們一次成功。給你們養殖帶來經濟效益。

豆渣發酵劑的發酵方法

（一）、發酵原料

主料：、醋渣、澱粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料：玉米粉、米糠、麩皮、添加劑

（二）、發酵配比

玉米粉15%，麥麩15%，上述發酵原料的主料一種或多種總量為70%。

（三）、注意事項

根據主料的水分調整輔料配比，總水分含量在35-40%左右，濕度以手捏成團不滴水，鬆手即散為宜。

（四）、發酵方法

1、發酵配比：配置粉碎好（過篩1mm孔））的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），曙光一號活菌製劑菌種4-5公斤。

2、製作稀釋活化發酵液：將4-5公斤菌種倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時製成活化發酵液。

3、將製成的活化好的益富源發酵液與1000公斤發酵飼料混合均勻，濕度以手捏成團不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機

的大型養殖場將活化發酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可；沒有攪拌機的養殖户將活化發酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意：不能有團塊、水結塊，用手將團塊、水結塊搓散攪拌均勻。

4、大型養殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實，用塑料薄膜密封；小養殖户可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。

5、放在常温、防鼠的地方厭氧發酵，根據季節經5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發酵，發出略帶酸甜的濃郁酒麴香味，表明發酵成功。若只酸不香，沒有酒麴香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發酵不成功，發酵失敗的飼料可曬乾後重新發酵（稍加大菌種用量）。發酵飼料要做到壓實密封不漏氣；水分適當，多了易酸，少了發酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團塊。

6、發酵成功之後，取出添加未發酵的全價飼料中混合均勻直接飼餵。如果發酵五天飼餵用量，每天取用之後迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法數量不超過五天用量。如果一次發酵飼料數量較多，超過五天用量部分必須曬乾保存。

操作説明

先將金寶貝豆渣發酵劑與要發酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以採用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太濕均不利，應調整。加水拌勻後隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣温下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼餵。大規模發酵時可直接堆放在乾淨的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

豆渣發酵劑怎麼使用啊，有知道的嗎，詳細一點

你好!可以試試用農盛樂飼料發酵液來發酵豆腐渣。淘**寶*網上搜-索下就出來了。 發酵方法：

原料：1000公斤濕豆渣， 50公斤麥麩(玉米粉或者統糠等)，2公斤紅糖。4公斤農盛樂飼料發酵液。

操作步驟：1、首先將4公斤飼料發酵液用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右(判斷標準，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺是濕的，但是沒有水滴下來)。

2、用100公斤左右的水融化紅糖(具體用水量多少要看豆渣的乾濕度而定)。

3、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤豆渣中，一遍撒，一遍噴灑已經融化好的紅糖水，(如果有條件的話，可以用攪拌機攪拌，人工攪拌均勻也完全可以)。

4 、攪拌均勻以後放在密封容器裏(編織袋，缸裏，桶裏，發酵池等)壓實密封發酵3到5天即可。

發酵成功的表現：

手感：優質發酵飼料拿到手裏感到很鬆散，質地柔軟濕潤。發粘或粘到一塊，以及雖鬆散，但乾燥粗硬，均屬不良飼料。

看：優質發酵青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠，麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。

嗅：優質發酵飼料具有醇香和果香氣味，並具有弱酸味，若有強酸味，表明醋酸過多，這是由於水分過多和高温發酵造成。若有腐臭、發黴味不能飼餵。

發酵飼料的注意事項：

發酵後的飼料，如果要長期保存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，而且在保存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理，當然，前提條件是能確保密封嚴格，不漏一點空氣進入料中，則時間越長，質量更好，營養更佳。

哪個牌子的豆渣發酵劑處理豆渣效果好

你要是發酵豆渣作飼料的話建議你可以使用農盛樂的飼料發酵劑的，這個使用效果上很不錯的，

豆渣秸稈飼料發酵劑的主要成分

[主要成分] 乳酸菌、酵母菌，芽孢桿菌，光和菌、絲狀真菌、放線菌等 多種有益微生物菌羣及其

代謝產物(消化酶、蛋白酶、澱粉酶、纖維素酶、氨基酸、維生素等)複合而成。活菌總數：≥200億/g。

[適用範圍] 1 可用於發酵秸稈、潲水、豆渣、粗糠、酒糟、下腳料、動物內臟等各種糟渣類飼料。

2 可用於畜禽飲水，菌液比水1：300-500倍稀釋後飲用。病弱動物可按每公斤體重1-2ml灌服原液。

[貯 藏] 常温陰涼乾燥處密封。

[保 質 期] 24個月每瓶

養殖菌液可以發酵200公斤木薯渣（紅薯渣），每瓶養殖菌種可發酵2噸木薯渣（紅薯渣）

1、準備材料：1瓶養殖菌液、170公斤木木薯渣（紅薯渣）30公斤玉米粉或麥麩、30公斤水、4兩鹽

2、製作方法：把養殖菌液倒入水中稀釋，鋪撒10-15釐米木薯渣 （紅薯渣）上面撒一層玉米粉，潑灑稀釋過的養殖菌液，再鋪撒木薯渣 （紅薯渣）、撒玉米粉、潑灑稀釋後的菌液，全部翻動一遍之後，查看發酵料乾濕度，乾濕度在60%左右，即用手緊握髮酵料，感覺手上有水印但是沒有水成滴為準，如果發酵料太乾，再次翻動的時候適量潑灑清水，發酵料太濕，可加入玉米粉，並在翻動的過程中，將鹽也同時撒到發酵料裏面。

3、存儲及使用：要壓實、密封處理髮酵料，一般發酵2-5天即可使用，若一次發酵過多，使用時用多少取多少，剩下的繼續密封，不能漏氣。

使用農盛樂飼料發酵劑發酵飼料養殖的作用功效 1、調節動物腸胃平衡，促進營養吸收，提高飼料利用率。

2、提高肉、蛋、奶等動物產量，改善畜產品品質。

3、提高機體非特異性免疫力，提高成活率及整齊度。

4、提高機體抗應能力，降低因轉羣、疫苗接種、氣温劇變等造成的生產損失。

5、發酵粗飼料雞餅粨和槽渣類原料，降低毒/素含量，降低成本，改善適應性。

6、提高飼料消化吸收利用率，提高生產性能，含有多種有益微生物活菌，建立動物腸道內微生態平衡，動物對其中的飼料營養成分完全吸收利用，可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%，極大提高粗飼料的吸收利用率，以此可降低飼料成本，長期食用能節省10-15%飼料。

豆渣發酵，怎麼發酵

使用農盛樂的豆渣發酵劑發酵豆渣就可以了，發酵出來的豆渣改變了其原有的適口性，讓動物更加的愛吃，還可以改善動物的腸胃健康，提高免疫力減少生病，但是豆渣是不可以生喂的，

因為豆渣中含有三種抗營養因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。而用農盛樂飼料發酵劑發酵後，不僅不需要煮熟，還有更好的飼餵效果。

那使用豆渣發酵劑是怎麼發酵豆渣餵豬的

像具體發酵豆渣的方法如下：

原料：1000公斤濕豆渣， 50公斤麥麩（玉米粉或者統糠等），2公斤紅糖。4公斤農盛樂豆渣發酵劑。

操作步驟：

1、首先將4公斤飼料發酵劑用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右（判斷標準，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺是濕的，但是沒有水滴下來）。

2、用100公斤左右的水融化紅糖（具體用水量多少要看豆渣的乾濕度而定）。

3、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤豆渣中，一遍撒，一遍噴灑已經融化好的紅糖水，（如果有條件的話，可以用攪拌機攪拌，人工攪拌均勻也完全可以）。

4 、攪拌均勻以後放在密封容器裏（編織袋，缸裏，桶裏，發酵池等）壓實密封發酵3到5天即可。

豆渣發酵劑發酵豆渣做飼料的注意事項：

用農盛樂豆渣發酵劑發酵豆渣後，如果要長期保存，則要密封嚴格，並壓緊壓實處理，儘量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，而且在保存的過程中，降解還要進行，時間較長後，消化吸收率更好，營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理，當然，前提條件是能確保密封嚴格，不漏一點空氣進入料中，則時間越長，質量更好，營養更佳。

飼餵時，應該添加適量多種維生素每100公斤處理後的豆渣添加量為25克，可防止引起維生素缺乏症，影響生長。同時要注意每次取用後，需要將發酵豆渣密封好，否則會變質酸敗。有的用户開始餵豬時，效果很好，到後來反而出現拉稀，就是因為每次取用後，沒有及時密封蓋好，造成後面的豆渣酸敗變質，從而使豬拉稀，（當然，也不排除加豆渣過多引發的營養性腹瀉，但這不是病理性腹瀉，豬的精神狀態還是很好，長肉也不受影響，這種情況可以不用治療）。

希望可以幫助到您！

豆渣發酵飼料製作方法

準備材料：準備豆腐渣、稻草、秸稈粉末、發酵劑等材料發酵豆渣飼料。 攪拌混合：發酵劑用清水稀釋，與準備好的材料混合。 密封發酵：裝入可密封的容器，用塑料膜密封。 使用方法：餵豬時需要完全煮熟，餵魚時要搭配青菜。

豆渣如何發酵飼料

1、準備材料

豆渣發酵飼料前，需要準備豆腐渣、稻草、秸稈粉末、發酵劑等材料，根據飼料的用途可以把稻草替換成米糠，把秸稈粉換成玉米粉，其中豆腐渣的比例至少為60%，發酵劑的用量為2%。

2、攪拌混合

將發酵劑用清水稀釋，鋪墊10-15釐米後的豆渣，撒一層秸稈粉或玉米粉，倒入稀釋的發酵劑，重複堆積後上下翻動，發酵料的濕度控制在60%，用手抓取時能留印但不滴水即可，過干時一邊翻動一邊加水，太濕則加入粉末。

3、密封發酵

攪拌均勻的豆渣裝進可密封的盆或者缸等容器，全部裝好後用塑料薄膜密封，在表面上用蓋子壓住，放在通風的地方發酵即可，等待豆渣的顏色變為橄欖綠色或黃褐色，有發酵的香味則發酵成功。

4、使用方法

豆渣飼料發酵成功後，可以用來餵豬或是餵魚，用來餵豬時需要將豆渣飼料完全煮熟，煮熟加熱期間控制時間和温度，以免營養物質變性，用來餵魚時需要搭配青菜或米糠，使營養均衡。

5噸豆渣要多少發酵劑

農盛樂豆渣發酵劑一箱可以發酵3-4噸的豆渣，不過也可以使用農盛樂的飼料發酵菌種，不過在使用前需要先把菌種製作成菌液使用，一瓶菌種可以製作10公斤的菌液，豆渣發酵劑一箱220元，菌種一瓶35元，所以建議使用農盛樂飼料發酵菌種。説下怎麼來發酵豆渣吧，

原料：1000公斤濕豆渣， 50公斤麥麩（玉米粉或者統糠等），2公斤紅糖。4公斤農盛樂豆渣發酵劑。

操作步驟：

1、首先將4公斤飼料發酵劑用20公斤水稀釋。然後和50公斤麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右（判斷標準，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺是濕的，但是沒有水滴下來）。

2、用100公斤左右的水融化紅糖（具體用水量多少要看豆渣的乾濕度而定）。

3、然後把拌好的麥麩均勻灑在1000公斤豆渣中，一遍撒，一遍噴灑已經融化好的紅糖水，（如果有條件的話，可以用攪拌機攪拌，人工攪拌均勻也完全可以）。

4 、攪拌均勻以後放在密封容器裏（編織袋，缸裏，桶裏，發酵池等）壓實密封發酵3到5天即可。

希望可以幫助到您