小炒油豆腐的做法分享,小炒油豆腐的做法
1、主料:油豆腐一盒、蒜苗3根、青椒半個、大葱半根、紅椒半個。
2、輔料:豆豉半匙、生抽一匙、蠔油半匙、蒸魚豉油少許。
3、青紅椒切小塊。
4、蒜苗切段,大葱切斜刀。
5、鍋起油,放入豆豉,把豆豉煸炒一下。
6、放入青紅椒炒斷生。
7、放入大葱,繼續翻炒。
8、放入油豆腐。放生抽蠔油。為避免油大豆腐炒幹,加少量的清水。
9、起鍋前放入蒜苗翻炒兩下即可。
1、主料:油豆腐一盒、蒜苗3根、青椒半個、大葱半根、紅椒半個。
2、輔料:豆豉半匙、生抽一匙、蠔油半匙、蒸魚豉油少許。
3、青紅椒切小塊。
4、蒜苗切段,大葱切斜刀。
5、鍋起油,放入豆豉,把豆豉煸炒一下。
6、放入青紅椒炒斷生。
7、放入大葱,繼續翻炒。
8、放入油豆腐。放生抽蠔油。為避免油大豆腐炒幹,加少量的清水。
9、起鍋前放入蒜苗翻炒兩下即可。