涼拌豇豆

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豇豆：適量; 姜：適量;蒜：適量;小米椒：適量;辣椒油：適量;

涼拌豇豆的做法

豇豆切段，姜蒜切末

水燒開後加少量的食用油焯豇豆，水再開後即可撈出

焯好的豇豆放涼，依次放入蒜末，薑末，鹽，雞精和辣椒油拌勻，最後撒上小米辣即可