肉末豆腐羹 知經驗 健康美食 2.35W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南豆腐:400 克; 豬肉: 150 克; 小葱:1把;小蒜:適量;色拉油:1湯勺;食鹽:1茶勺;醬油:1湯勺;料酒:1茶勺;雞精:1茶勺;水澱粉:1小碗; 肉末豆腐羹的做法蒜籽切碎,鍋中放油爆香蒜籽,下入肉末炒至肉粒變白、分散、出香味倒入美味鮮醬油、料酒再煸炒肉末至變色加入一大碗水燒開,倒入豆腐,再次燒開後倒入水澱粉期間要小心的用勺子攪,燒開後加入鹽、味精就可起鍋裝盤,最後撒葱花即可 TAG標籤:豆腐 肉末 #