魚香豆腐 知經驗 健康美食 1.24W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：1塊; 豬肉: 100克; 姜：1塊;葱：2根;蒜：3瓣;植物油：1湯勺;郫縣豆瓣醬：2湯勺;醋：1湯勺;生抽：1湯勺;白糖：1湯勺; 魚香豆腐的做法豆腐切2公分見方的薄片，放入油鍋中煎制兩邊金黃盛入容器中備用；肉切絲，葱切小段鍋裏留底油，放入2湯勺紅油豆瓣醬炒香，把瘦肉絲倒入鍋裏煸炒至變色；倒入葱薑蒜末煸炒均勻，倒入豆腐，將醋1湯勺、白糖1湯勺、生抽1湯勺、少量水兑成料汁倒入鍋內將豆腐燒軟即可 TAG標籤：豆腐 魚香 #
